Folar de Carne- A minha Páscoa
Folar de Carne , a photo by Farruska on Flickr. Desde criança que a Páscoa é especial para mim. Começa a Primavera, os campos estão cheios de flores e cores e regresso a casa dos meus avós. Reencontro com tios e primos e começa uma semana muito especial. Saímos de cá logo no primeiro dia de férias, dantes a viagem era de 10 horas...agora em cinco estamos lá! Chegávamos sempre de noite a família estava toda à nossa espera, a mesa como sempre, estava posta, comíamos qualquer coisa, e as crianças iam para a cama porque no dia seguinte a acordávamos todos muito cedo. Lá em casa nunca houve e ainda não há televisão. Houve o hábito de ouvir Rádio e os mais velhos todas as noites ouviam as notícias. No norte a mesa está sempre posta, há Folar de carne, presunto, enchidos, vinho e muitos doces...as visitas normalmente seguem directas da porta de entrada para a mesa :) lembro-me de ver sempre gente de volta da mesa, grandes conversas, grandes gargalhadas. A minha semana era...