Este ano os meus festejos começaram a 9 de dezembro. Foi um excelente começo! Estivemos a conhecer a ceia de Natal dos dinamarqueses. As fotos só mostram as entradas , compota de damasco, quadradinho de manteiga e um patê divinal feito pela dona da casa. Tudo isto se serve com pão escuro levemente aquecido....nham, nham O prato principal foi uma carne assada especial por ter a gordura muito crocante e o interior muito macio.... acompanhada por maças assadas, batatinhas cozidas e batatinhas cozidas e caramelizadas inesquecíveis!!!!! A dona da casa deu um toque português acrescentando um arroz branco que não faz parte da tradição dinamarquesa mas que se integrou muito bem. As sobremesas foram maioritariamente portuguesas e também muito boas: Gelado de morango, leite creme, bolo de noz, cada um melhor do que o outro!!!! A dona da casa, gosta sempre de nos surpreender e desta vez a surpresa veio na sobremesa que era uma espécie de arroz doce branco e cremoso que tinha amendoa ralada, era...
