November 2010 Upload feito originalmente por Roberto Verzo Depois de uma tarde ESTAFANTE, fui para a cozinha morta de fome e sem imaginação para fazer um bom almoço. Eram 16h e 20.... Optei por um guisado de legumes e castanhas derramado sobre uma pirâmide de puré de batata!!!! Começar a fazer o almoço às 16h20 quer dizer que ele só ficou pronto perto das cinco, eu estava a desfalecer! No fim deste almoço / lanche /jantar fiquei com uma vontade irresistivel de comer qualquer coisa doce...mas e o quê????? Lembrei-me da minha MÃE e das suas magnificas Bananas fritas... Conhecem? Só precisamos de bananas maduras (quanto mais maduras melhor), uma frigideira anti-aderente e mais nada... Cortam-se as banas em fatias muito fininhas colocam-se na frigideira (sem gordura, sem açucar, sem NADA) e deixam-se cozinhar até ficarem bem escurinhas e até parecem caramelizadas... nham, nham ,nham :))) Nota: não tenho a certeza, mas como os tempos eram outros não se falava em :dietas, ...